Bohnenkeime und helle, knackig-feste Keimsprossen, die oftmals auch als Sojasprossen angeboten werden, sind in Wirklichkeit keine Keime der Sojabohne, sondern stammen von der grünen Mungobohne. Sprossen schmecken nussig und passen in Salate, Suppen und – kurz im Wok gebraten – als Gemüse. Man kann Keimsprossen roh verzehren, während echte Sojabohnenkeime im Rohzustand unbekömmlich sind und [...]
Ihren Namen verdanken diese mehrfach ungesättigten Fettsäuren der chemischen Nomenklatur. Diese bezeichnet die Stellung der ersten Doppelbindung im Molekül. Chemisch korrekt sind auch die manchmal verwendeten Namen Eicosapentaen- und Docosahexaensäure. Bei beiden handelt es sich um sogenannte Omega-3-Fettsäuren.
Diese haben sich als besonders wirksame Schutzstoffe gegen Herzinfarkt und Schlaganfall erwiesen und kommen ausschließlich in tierischen Produkten [...]
Schon Thomas Edison stattete seinen Phonographen 1877 mit einem Horn aus Blech aus, um die feinen Schwingungen seines Tonabnehmers bis auf hörbare Lautstärke zu verstärken. Da die Schallübertragung zu dieser Zeit in Ermangelung elektrischer Möglichkeiten rein mechanisch erfolgte, war der Horntrichter unmittelbar mit dem Tonarm des Phonographen verbunden und unterlag daher gewissen Beschränkungen hinsichtlich Größe [...]
Keine Bauart von Lautsprechergehäusen wird so kontrovers diskutiert wie das Basshorn. Dabei liegen die Vorteile von Basshörnern offen zutage. Das Problem besteht darin, dass in der Praxis realisierbare Hornlautsprecher der Platznot gehorchend stark kompromißbehaftet sind. Und an diesen Kompromissen entzündet sich die Diskussion.
Schon dem Einsteiger in die Lautsprechertechnik leuchtet ein, dass für die Abstrahlung tieffrequenten [...]
Es gibt kaum ein Fachbuch, in dem das System nicht beschrieben wird, kaum eine Fachzeitschrift, die nicht ausführlich über das Eckhorn berichtet hat. Jeder, der diese Box einmal gehört hat, kann verstehen, warum dieser Lautsprecher seit über einem halben Jahrhundert Geschichte geschrieben hat.
Zu Beginn der 1980er Jahre brachte ACR das Eckhorn zu erschwinglichem Preis als [...]