Omega-3-Fettsäuren | Omega-3-Fettsäure Kapseln
Ihren Namen verdanken diese mehrfach ungesättigten Fettsäuren der chemischen Nomenklatur. Diese bezeichnet die Stellung der ersten Doppelbindung im Molekül. Chemisch korrekt sind auch die manchmal verwendeten Namen Eicosapentaen- und Docosahexaensäure. Bei beiden handelt es sich um sogenannte Omega-3-Fettsäuren.
Diese haben sich als besonders wirksame Schutzstoffe gegen Herzinfarkt und Schlaganfall erwiesen und kommen ausschließlich in tierischen Produkten vor. Insbesondere in Kaltwasserfischen, mit Grünfutter aufgezogenen Rindern und Wildfleisch. Die pflanzliche Vorläufersubstanz alpha-Linolensäure steckt in Walnüssen, Keimlingen, grünem Blattgemüse wie Spinat, Mangold und vor allem in Raps- und Leinöl.
Wie Omega-3- Fettsäuren sind auch die Omega-6-Fettsäuren essentiell, d.h. sie müssen mit der Nahrung zugeführt werden, weil der Körper sie nicht selbst erzeugen kann. Entgegen den Omega-3-Fettsäuren sind die “Sechser” durch die hohe Zufuhr von Getreideprodukten sowie Fleisch von Tieren, die mit Getreide gefüttert wurden, bereits überproportional in unserer Nahrung enthalten. Aus diesem Grund kann es trotz ausreichender Zufuhr von Omega-3-Fettsäuren zu einem Mangel kommen, da “Dreier” und “Sechser” das gleiche Enzymsystem benötigen und darüber hinaus im Körper entgegengesetzt wirken. Die Wirkung des einen behindert also die Wirkung des anderen.
Wegen dem hohen Energiegehalt von neun Kalorien pro Gramm ist Fett der ideale Reservespeicher für schlechte Zeiten. Doch das ist nicht seine einzige Aufgabe. Der Körper braucht Fette auch zur Isolation, als Schutzpolster für die inneren Organe sowie als Transportmedium für fettlösliche Vitamine, als Baustoff für Zellwände sowie zur Herstellung von Hormonen. Außerdem dient Fett als Kraftstoff für alle Ausdauerleistungen. Daher hält Fett – entgegen der in der Öffentlichkeit vorherrschenden Meinung – gesund, sofern bei der Ernährung vor allem hochwertige Fette und in einem richtigen Maß bevorzugt werden.
Weiterführende Informationen:
1. Tradoria.de [ Omega 3 Fettsäure Kapseln ]
2. atlantis – pharm [ Omega-3-Lachsöl-Kapseln ]